Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Tenger gyümölcsei
Halételek
Sajtos ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

44 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Halrudacskák tartármártással
Halrudacskák tartármártással
1. A kiszálkázott nyelvhalfiléket 7-8 cm hosszú és 1 cm széles csíkokra vágjuk, majd félretesszük.
2. A lisztet műanyag zacskóba tesszük, sóval, borssal ízesítjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Rántott gnocchi
Rántott gnocchi
5 tojássárgát egy tálban keverjünk simára a cukorral. A burgonyalisztet tegyük vastag falú lábasba. Apránként keverjük hozzá a tejet. Tegyük bele a cukorral kikevert tojást, 2...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Bundázott olívabogyó
Bundázott olívabogyó
Serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, és pirítsuk benne a marha- és sertéshúst 5 percig. Adjuk hozzá a paradicsompürét és pároljuk 10 percig. Adjuk hozzá a csirkemájat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Paradicsomos krokett
Paradicsomos krokett
A paradicsomot tegyük egy percre forrásban lévő vízbe, és húzzuk le a héját. Szedjünk ki belőle annyi magot, amennyit csak tudunk, vágjuk durvára, ezután tegyük félre szűrőben,...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 54
Rántott palacsinta
Rántott palacsinta
A húst vágjuk kis kockákra, szórjunk rá ételízesítőt (lehetőleg Vegetát), keverjük össze és pároljuk margarinban. A párolt húshoz adjuk hozzá a reszelt szerecsendiót, az apróra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Olajban sült szárított tőkehal fokhagymakrémmel
Olajban sült szárított tőkehal fokhagymakrémmel
A tőkehalat 24 órára vízbe áztatjuk, közben többször kicseréljük a vizet. Ezután eltávolítjuk a bőrét és a szálkáit, és 5 cm széles csíkokra vágjuk.
A lisztet sóval,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Sült királyrák
Sült királyrák
A rákot megmossuk, a fejet, páncélt és a belet eltávolítjuk.
Felverjük a tojást, sóval, borssal fűszerezzük.
Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 187
Tonhalpogácsa
Tonhalpogácsa
1. A burgonyát forrásban lévő, sós, bő vízben 12-15 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, burgonyanyomóval összetörjük úgy, hogy maradjon néhány kisebb darabka is. Egy kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Kapribogyós halkrokettek
Kapribogyós halkrokettek
1. A halfiléket (tőkehal, foltos tőkehal vagy ördöghal) a tejjel egy nagy serpenyőbe tesszük, sóval, borssal ízesítjük. Forráspontig hevítjük, majd csökkentve a lángot fedő alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Garnélarák szezámmagban csípős mentachutneyval
Garnélarák szezámmagban csípős mentachutneyval
1. Meghámozzuk a 24 db rákot, a farkához viszont nem nyúlunk. Hosszában óvatosan végigvágjuk, kivesszük belőle az ínt és enyhén kisimítjuk.
2. Megforgatjuk a rákot a lisztben,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25